台湾グルメスポット

台湾お薦めグルメスポット【台湾ナビゲーターなんでも情報館】

台湾・アジアは麺類もとても多いです。
ベトナムならフォーと言ったように、その国によって麺の違いは様々です。
お米が主原料であったり・たまごを多く使ったり。
ここ台湾で小吃・担仔麺などで口コミで人気のあるお店と言えば阿美飯店 (アメイ・ファンディェン)。
好記担仔麺(ハオチー・タンザイミェン)なんかも美味しいですよ。



この店の入り口には海鮮類や野菜などがギッシリ並んだ食材とサンプルのメニューがあるのですが、その種類はなんと30種類以上!
もっと驚くことにこのサンプルはロウで作ったものではなく、ホンモノの食材なんです。開店前に用意して、閉店後に捨てちゃうというから、もったいない・・ですよね。




阿美飯店は芸能人も沢山きており、台湾人気アイドルグループのF4や
日本人タレントの写真も店内に飾ってあります。
メニューは指差しでOKなので安心ですね。




■阿美飯店

住所 (好記担仔麺)台北市吉林路79号(阿美飯店)台北市吉林路83号(好記宴会廳)台北市吉林路79号

TEL  (好記担仔麺)(02)2521-5999(阿美飯店)(02) 2523-5115(好記宴会廳)(02)2511-2996

営業 (好記担仔麺)11:30〜14:00、17:00〜深夜3:00(阿美飯店)11:30〜14:00、17:00〜22:00(好記宴会廳)11:30〜14:00、17:00〜深夜0:00

無休





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台湾スイーツで代表的なものの1つ豆花



〜豆花とは〜

「柔らかい豆腐」といった感じで見た目も白っぽく、癖はほとんどない。大豆本来の味そのもので夏は冷やして、冬は暖かいものも楽しめます。




台湾スイーツは、とにかくトッピングが多く、色んな組み合わせで何度も食べてみたくなるほど。
トッピングとして、紅豆(小豆)・緑豆・花生(ピーナッツ)・黒タピオカ・芋頭・さつま芋・ジャムなど他多数あります。
日本では見たことないような物がたくさんあるので、是非チャレンジしてみて下さい。



古早味豆花 には豆花意外にも、ゼリーやナタデココなどもあります。
ヘルシーな台湾スイーツに、あなたもきっとハマるはず。



■古早味豆花 (グゥザオウェイ・ドウホァ)

住所   台北市民生西路210号
TEL  (02)2558-1800
営業  10:00〜翌2:00
休日   旧正月期間7日間




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台湾お薦めスイーツ冰館 (ピングァン)【台湾ナビゲーターなんでも情報館】



マンゴーと言えば、有名どころの冰館
台湾人で知らない人はいないくらいでしょう。
とにかく凄く人気があって、台北でも有名なかき氷店のお店の1つなんです。
平日の日中でも、席は満員で、凄い人だかりです。
週末はもっと混雑するでしょう。。
ここ冰館では周りを見回すとみんなが食べているのはほとんど
マンゴーかき氷です。
4〜10月が食べごろ。


冰館の近くには、あの有名な鼎泰豊があります。美味しい点心を食べたあとに、ここ「冰館」にかき氷を食べに行くというコースなんて日本人観光客にきっと多いと思います。




冰館

住所  台北市大安区永康街15号
電話  (02)2394-8279
FAX  (02)2391-0671
営業  夏11:00〜23:00 冬11:30〜23:30
休業日 旧正月の1週間
日本語  不可






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台湾の定番「魯肉飯」【台湾ナビゲーターなんでも情報館】

台湾と言えば、まずはおさえておきたい魯肉飯



〜魯肉飯とは〜

台湾を代表する定番料理で豚のひき肉を醤油で煮込み、ご飯にかけて食べるシンプルな料理。
一杯22元前後。日本円で100円程で食べられる。
台湾内のどこへ行ってもみかける料理の1つ。






丸林魯肉飯のご主人は小学校の卒業と同時に魯肉飯の屋台に弟子入りをしてなんと40年ものキャリアをお持ちの方なのです。
丸林魯肉飯は魯肉飯の専門店なので、味つけにこだわりもあり、隠し味として漢方薬を使っているそうです。
外見とはうって変わって店内ところどころには骨董品などが置かれており、とても上品・且つゴージャス。
まるで高級料理店にいるかのよう・・
魯肉飯マニアには絶対お薦めです。











丸林魯肉飯 (ワンリンルーロウファン )

住所    台北市民族東路32号
電話番号  (02)2597-7971
営業時間  10:30〜21:00
休業日   旧正月7日間(2005年は2/7-13)
クレジット 不可
日本語   多少はOK

 







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■糖朝(タンツァオ)

糖朝は日本にもあるので、香港へ行ったことのある方やグルメにツウなかたは、きっとご存知でしょう。
香港では歴史も長く、名門中の名門です。
海外店舗としては、台湾が4店舗にあたります。
初めて台湾へ訪れる方には、お薦めですね。


メニューはなんと500種類以上もあり、お粥・飲茶・デザート
と、種類が豊富で、目移りしそうですね。
日本語メニューもあり、スタッフは日本語多少大丈夫です。



住所   台北市忠孝東路四段160号
TEL  (02)2772-2889
営業 11:30am〜00:00am(日〜木)、11:30am〜02:00am(金、土)
休日   年中無休







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