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台湾お薦めスイーツ【台湾ナビゲーターなんでも情報館】




台湾スイーツで代表的なものの1つ豆花



〜豆花とは〜

「柔らかい豆腐」といった感じで見た目も白っぽく、癖はほとんどない。大豆本来の味そのもので夏は冷やして、冬は暖かいものも楽しめます。




台湾スイーツは、とにかくトッピングが多く、色んな組み合わせで何度も食べてみたくなるほど。
トッピングとして、紅豆(小豆)・緑豆・花生(ピーナッツ)・黒タピオカ・芋頭・さつま芋・ジャムなど他多数あります。
日本では見たことないような物がたくさんあるので、是非チャレンジしてみて下さい。



古早味豆花 には豆花意外にも、ゼリーやナタデココなどもあります。
ヘルシーな台湾スイーツに、あなたもきっとハマるはず。



■古早味豆花 (グゥザオウェイ・ドウホァ)

住所   台北市民生西路210号
TEL  (02)2558-1800
営業  10:00〜翌2:00
休日   旧正月期間7日間




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